اصل کار خط تولید مواد غذایی اوقات فراغت تجهیزات مواد غذایی، قابل اجرا در حوزه غذا و فرآیند پردازش
فناوری آبگیری سرخ کردنی با خلاء در خط تولید غذای اوقات فراغت به طور گسترده در صنعت پردازش مواد غذایی استفاده شده است. به عنوان یک فناوری جدید پردازش مواد غذایی، فناوری آبگیری سرخ کردنی با خلاء در دمای پایین در صنایع فرآوری مواد غذایی رایج شده است. توسعه فن آوری کم آبی خلاء با دمای پایین، ارتقاء پیشرفت فنی صنعت پردازش مواد غذایی چین، همچنین ترویج توسعه عمیق صنعتی شدن کشاورزی، تبدیل با تکنولوژی بالا منابع محصولات کشاورزی چین به مزیت های محصول، و افزایش روشی جدید برای صنایع غذایی چین.
الف، اصل کار خط تولید مواد غذایی اوقات فراغت تجهیزات مواد غذایی:
فن آوری سرخ کردن با خلاء (خط تولید مواد غذایی با نام تجاری) با میوه ها و سبزیجات تازه به عنوان مواد اولیه اصلی، روغن نباتی خوراکی به عنوان محیط داغ، با استفاده از فن آوری پیشرفته سرخ کردن خلاء در دمای پایین (VF) می تواند در مدت زمان کوتاهی آبگیری و خشک شود. میوه ها و سبزیجاتی را با محتوای آب کم، روغن کم، ترد اما غیر چرب به دست آورید، میوه ها و سبزیجات تولید شده توسط خط تولید غذای تفریحی برند، شکل، رنگ، عطر و طعم اصلی میوه ها و سبزیجات را حفظ کرده و سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی، فیبر و سایر مواد مغذی، با قند کم، نمک کم، چربی کم، حرارت کم و سایر ویژگی ها.
دو، خط تولید مواد غذایی اوقات فراغت تجهیزات مواد غذایی قابل اجرا در محدوده مواد غذایی:
1، میوه: مانند سیب، موز، هلو میمون، آناناس، خرمای زمستانی، توت فرنگی، جک فروت و غیره.
2، سبزیجات: مانند هویج، تربچه، سیب زمینی شیرین، کدو تنبل، سیر، پیاز، قارچ، کدو حلوایی، بامیه و غیره.
3، گوشت: مانند گوشت گاو، ماهی، میگو، اختاپوس و غیره.
4، میوه های خشک: لوبیا سبز، لوبیا پهن و غیره.
