تجهیزات ساخت نودل فوری

تجهیزات نودل سازی فوری یک مرکز خودکار است که شامل استفاده از ماشین های مختلف مانند خمیر میکسر، شکافنده، بخارپز، سرخ کن و دستگاه بسته بندی می شود. این ماشین ها با دقت یکپارچه شده اند تا از تولید یکپارچه رشته فرنگی فوری اطمینان حاصل کنند. فرآیند تولید نودل فوری شامل مخلوط کردن آرد با آب و سایر مواد برای تهیه خمیر است. سپس خمیر را گرد کرده، برش می دهند، بخارپز می کنند و سرخ می کنند تا بافت و طعم لازم را به آن بدهد. در نهایت نودل های فوری در بسته های جداگانه بسته بندی و مهر و موم می شوند.

خمیرساز → شکل دهنده → دستگاه جوش → دستگاه برش → سرخ کن → کولر

تجهیزات ساخت نودل فوری برای پاسخگویی به نیازهای صنایع غذایی طراحی شده است. برخی از ویژگی هایی که آن را متمایز می کند عبارتند از:

1. دوام - تجهیزات از مواد با کیفیت بالا ساخته شده است که طول عمر آن را تضمین می کند.

2. کارایی - ماشین ها به طور ویژه طراحی شده اند تا با سرعت بالا کار کنند و در نتیجه بهره وری بالایی داشته باشند.

3. تطبیق پذیری - از این تجهیزات می توان برای تهیه انواع نودل فوری از جمله سبزیجات، مرغ، گوشت گاو، میگو و غیره استفاده کرد.

4. بهداشت - تمیز کردن تجهیزات آسان است و سطح آن در برابر خوردگی مقاوم است و اطمینان حاصل می کند که استانداردهای بهداشتی دقیق را رعایت می کند.

5. ایمنی - ماشین ها با ویژگی های ایمنی طراحی شده اند که از حوادث جلوگیری می کند و ایمنی اپراتورها را تضمین می کند.

دستگاه برش

این دستگاه برش از چاقوی برش، قسمت تاشو، شبکه انتقال، قاب دستگاه و قسمت محرک تشکیل شده است. عملکرد اصلی این است که رشته ها را در یک طول مشخص برش دهید، طول های مختلف به معنای وزن متفاوت است، پس از فرآیند تا کردن، قطعات رشته به راحتی در ظرف سرخ شده قرار می گیرند.

قدرت: 2 کیلو وات

ابعاد: 2700X800X1300mm

سرخ کن

این سرخ کن از قاب ضد زنگ، ظرف روغن، مبدل حرارتی، قسمت محرک، جعبه شکل دهنده سرخ شده و قسمت شکل دهنده تشکیل شده است. وظیفه اصلی این تجهیزات سرخ کردن رشته پخته و آبگیری (/diːhʌɪˈdreɪt /) است، پس از سرخ کردن، تکه های رشته به شکل مربع یا گرد در می آیند، هر قطعه یکسان می شود.

قدرت: 48 کیلو وات

ظرفیت: 10000 ~ 20000 عدد / 8 ساعت

ابعاد: 3900×630×1200 میلی متر

تجهیزات ساخت نودل فوری چندین مزیت را برای مشاغلی که به تولید نودل فوری متکی هستند، ارائه می دهد. برخی از مزایا عبارتند از:

1. مقرون به صرفه - تجهیزات به گونه ای طراحی شده اند که با سرعت بالا کار کنند و اطمینان حاصل شود که سطح بالایی از بهره وری وجود دارد که هزینه های نیروی کار را کاهش می دهد.

2. سازگاری - ماشین ها خودکار هستند، که تضمین می کند که فرآیند تولید یکنواخت است و در نتیجه نودل های فوری با کیفیت بالا تولید می شود.

3. سفارشی سازی - تجهیزات را می توان برای رفع نیازهای خاص مشتری، مانند افزودن طعم ها، رنگ ها و شکل های مختلف، سفارشی کرد.

4. صرفه جویی در زمان - فرآیند تولید خودکار به صرفه جویی در زمان کمک می کند، که باعث افزایش عرضه نودل فوری در بازار می شود.

تجهیزات ساخت نودل فوری به طور گسترده ای در صنایع غذایی به ویژه در تولید نودل فوری استفاده می شود. برخی از مناطقی که از آن استفاده می شود عبارتند از:

1. تولید در مقیاس بزرگ - این تجهیزات عمدتاً توسط تولید کنندگان در مقیاس بزرگ استفاده می شود که نودل های فوری را در مقادیر زیاد تولید می کنند.

2. تولید در مقیاس کوچک - مشاغل کوچک و متوسط ​​نیز می توانند از این تجهیزات برای شروع تولید نودل فوری در مقیاس کوچک استفاده کنند.

3. صادرات - تجهیزات تهیه نودل فوری توسط شرکت هایی که نودل فوری را به نقاط مختلف جهان صادر می کنند نیز استفاده می شود.

1. اپراتورها باید قبل از بهره برداری از تجهیزات برای جلوگیری از حوادث آموزش های لازم را دریافت کنند.

2. تعمیر و نگهداری منظم ماشین آلات برای اطمینان از عملکرد روان آنها بسیار مهم است.

3. بهداشت تجهیزات باید همیشه رعایت شود تا از آلودگی رشته فرنگی جلوگیری شود.

4. اپراتورها هنگام استفاده از تجهیزات برای اطمینان از عملکرد بهینه باید دستورالعمل های سازنده را دنبال کنند.