تجهیزات تولید نودل فوری تجاری با خروجی بالاتر

توضیحات محصولات

جریان فرآیند

خط تولید نودل فوری یک سیستم مکانیکی است که برای تولید نودل فوری در مقیاس بزرگ استفاده می شود. از چندین جزء تشکیل شده است که هر کدام عملکرد خاصی را انجام می دهند.

در اینجا یک نمای کلی ساده آمده است:

1. مخلوط کردن آرد: آرد، آب و سایر مواد در این مرحله با هم مخلوط می شوند تا خمیر به دست آید.

2. ورز دادن خمیر: خمیر را ورز داده و رول می کنیم تا اطمینان حاصل شود که همه مواد به طور یکنواخت با هم ترکیب شده و بافت نرم و کشسانی به دست می آید.

3. ورقه خمیر: خمیر را به صورت ورقه های نازک پهن می کنیم تا ضخامت دلخواه رشته ایجاد شود.

4. برش: ورقه های خمیر سپس با استفاده از ابزارهای مخصوص برش به شکل و اندازه رشته فرنگی فوری بریده می شوند.

5. بخارپز کردن: رشته های بریده شده را بخارپز می کنند تا کاملا بپزند.

6. سرخ کردن: نودل های بخارپز شده در روغن با دمای بالا سرخ می شوند تا بافتی ترد به دست آورند.

7. چاشنی: رشته فرنگی سرخ شده را با سوپ یا چاشنی طعم دهنده مخلوط می کنند تا طعم آن ها بیشتر شود.

8. بسته بندی: در نهایت، نودل های چاشنی شده برای راحتی و نگهداری در کیسه ها یا فنجان های جداگانه بسته بندی می شوند.

خط تولید نودل فوری مزایای زیادی نسبت به تطبیق دستی سرخ کن‌ها دارد، از جمله راندمان بهبود یافته، کیفیت ثابت، افزایش ایمنی، کاهش هزینه‌ها و مقیاس‌پذیری انعطاف‌پذیر. این مزایا خط تولید نودل فوری را به یک ابزار مهم در صنعت مدرن پردازش مواد غذایی تبدیل می کند.

جزئیات خط تولید

بسته بندی و حمل و نقل

معرفی شرکت